鉴别茅台酒瓶真伪可以从以下几个方面入手：

一、观察瓶身外观

1. 光滑度与颜色：真品茅台酒的瓶身通常光滑无瑕疵，颜色均匀，多为酱色或琥珀色。假冒产品则可能存在瓶身粗糙、颜色不正等问题，甚至有明显的瑕疵和划痕。
2. 标签印刷质量：真品茅台酒的标签印刷清晰，字迹工整，图案精美，色彩饱和且均匀。假冒产品的标签则可能存在印刷模糊、字迹不清、图案失真等问题。

二、检查瓶盖与封口

1. 瓶盖材质与工艺：真品茅台酒的瓶盖通常采用金属材质，结构紧密，不易渗漏。瓶盖上的字体和图案清晰可辨，且有一定的凹凸感。假冒产品的瓶盖可能采用劣质材料制作，存在渗漏、松动等问题，瓶盖上的字体和图案也可能模糊不清，缺乏凹凸感。
2. 封口紧密度：真品茅台酒的封口通常非常紧密，无缝隙或松动现象。假冒产品的封口则可能不够紧密，存在缝隙或松动现象。

三、观察瓶底细节

1. 凹进去的点：真品茅台酒的瓶底通常有三个凹进去的点，这三个点凹进程度几乎一致，边缘清晰平滑。假冒产品的瓶底则可能在这些点上制作粗糙，凹进程度不一致，边缘也不够平滑。
2. 生产信息：真品茅台酒的瓶底通常印有生产批次、生产日期等信息，字迹清晰，不易磨损。假冒产品则可能在这些信息上模糊不清，甚至存在故意磨损的情况。

四、检查包装箱与条码

1. 包装箱质量：真品茅台酒的包装箱是特别定制的，边缘会有折痕，条码字迹清晰，logo颜色明亮。假冒产品的包装箱则可能制作粗糙，条码字迹模糊，logo颜色暗淡。
2. 防伪标签：真品茅台酒采用多种防伪技术，如美国“3M”防伪标（白标）、加拿大贝斯防伪标（蓝标）等。消费者可以通过观察这些防伪标签的印刷质量、颜色及细节来初步判断酒的真伪。假冒产品的防伪标签则可能制作粗糙，防伪码查询无结果或与官网信息不符，甚至有些假酒的防伪标识根本无法正常识别或验证。

五、其他鉴别方法

1. 观察酒液：真茅台酒酒液清澈透明或微黄色，颜色均匀，无杂质和沉淀。轻轻晃动酒瓶，观察酒液的流动性，正品茅台的酒液通常流动均匀。
2. 闻香识酒：真茅台酒散发出浓郁的酱香味，香气纯正，不刺鼻，具有独特的酱香、陈香和糊香，香气浓郁且持久。
3. 品尝口感：真茅台酒入口柔和，醇厚绵长，回甘持久，酒体丰满，层次丰富。假酒则可能味道刺激，口感差，缺乏茅台酒的独特风味。
4. 价格判断：正品茅台的价格是有一定市场标准的，通常都比较高。如果看到某个商家卖的茅台价格低得离谱，那就需要提高警惕了。

综上所述，鉴别茅台酒瓶真伪需要综合考虑多个方面的因素。为了确保购买到真品茅台酒，建议消费者从正规渠道购买，如官方授权的专卖店、大型超市等，并避免轻信低价、来路不明的产品。